Además de ser la capital de las discotecas del mundo, Ibiza también tiene una increíble belleza natural, atractivas calas y playas y un clima excelente.
Es una isla localizada en el mar Mediterráneo que junto a las de Menorca, Mallorca y Formentera, entre otros islotes de menor tamaño, integran la comunidad autónoma de las Islas Baleares,ya convertida en una joya en el Mar Mediterráneo.
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En suma … ¡ un destino para disfrutarlo las 24 horas del día!
Ibiza es una de las islas más bellas de Europa y sin duda es la más animada . Cada año más de 4 millones de visitantes llegan a la isla , que tiene poco más de 100 mil residentes permanentes.
Eivissa’ es el nombre formal catalán y el nombre utilizado por sus habitantes. La isla balear ha tenido muchos ocupantes durante los últimos mil años – desde los antiguos fenicios y cartagineses, los griegos , árabes , turcos y catalanes .
Ahora , Ibiza es más internacional que nunca.E Y esto es evidente en los muchos restaurantes con muy diversas experiencias culinarias y en los bares y clubes con diseños chic y paisajes absolutamente impresionantes.
De tal forma que la cultura y la historia de Ibiza se refleja en la islas patrimonio culinario donde la cocina está muy influenciada por diferentes culturas del Mediterráneo y en particular por la gastronomía de Cataluña.
El pescado fresco y mariscos dominan la cultura culinaria de la isla , por supuesto . Sin embargo, como un gran destino turístico , los restaurantes de Ibiza atienden todo tipo de deseos gastronómicos .
Can Bigotis
Este es un restaurante retirado cerca de la playa de Cala Mastella . El propietario va a pescar por la mañana y sirve su captura como » Arroz Marineras » en la tarde y noche .
Para hacer una reserva – que es una necesidad – uno tiene que hacerlo en persona con dos días de anticipación ya que el restaurante no tiene un teléfono . Se cuenta que incluso un rey español fue rechazado porque no tenía una reserva.
Cala Mastella , Sant Carles
El Chiringuito Beach House
Este local tiene la mejor ubicación en la playa de Es Cavallet . Allí se sirve una comida sencilla y honesta con productos locales a lo alrgo del año.
Playa Es Cavallet , 07830 Sant Josep de sa Talaia
Dos Lunas
Este es uno de los favoritos entre la realeza y las celebridades y la comida es absolutamente deliciosa. Reservar con antelación es muy recomendable.
Carretera Eivissa -Sant Antoni , 5, 07820
La Brasa
La elección está entre diferentes platos de mariscos encantadores que se pueden disfrutar en un entorno hermoso y gran ambiente. Es la cocina mediterránea y tradicional con un toque de vanguardia.
Carrer de Pere Sala , 3 , 07800 Eivissa
La Oliva
Allí se sirve la comida provenzal que reúne la cocina mediterránea en este restaurante encantador y popular. Conviene reservar en temporada alta.
Carrer de la Santa Creu , 2-4-6 , 07800 , Ibiza
La Fontana
Hay dos cosas que son característicos de La Fontana . Lo primero es el verdadero servicio , rápido y amable que proporcionan. La segunda parte es la comida deliciosa.
Juan Tur 13 , 07840 Santa Eulalia del Rio
Sa Carboneria
Es un auténtico restaurante español escondido en Santa Eulalia del Río. El patio es mágico, con mesas bajo exuberantes buganvillas .
Isidor Macabich d’ 3 , 07840 Santa Eulalia del Rio
S’Ametller
Este lugar ofrece algo tan raro como una experiencia de alta cocina a un precio razonable . No sólo la comida es excelente, pero también hay una carta de vinos y el conocimiento para que coincida de la mejor manera posible.
Calle de Pedro Francés , 12 , 07800 Ibiza
Bar Doña Ana
Es un bar internacional que puede ser mejor descrito como una cafetería de día y bar de noche. Usted puede venir aquí para un desayuno Inglés o un sabroso almuerzo – caliente o fría. También puede elegir si desea estar sentado en la terraza o en el interior con aire acondicionado.
Puerto Deportivo de Santa Eulalia, 07840 Santa Eulalia del Rio , Ibiza
Pizzeria Osteria Es Figueral
Este restaurante se encuentra en la planta baja de un bed & breakfast , el ambiente es hostería de estilo antiguo , con manteles a cuadros hogareños y velas en cada mesa . Los ingredientes utilizados para las comidas son importados de Italia y elegidos cuidadosamente para maximizar su experiencia italiana. Domingos hay piano -jazz en vivo.
Calle del Figueral , 6, 07850 San Carlos de Peralta , Ibiza
Restaurante Nanking Ibiza
La comida china es la especialidad aquí en Nanking , con lo mejor de los potajes cantoneses. Es muy popular entre los lugareños y ha sido nominado el mejor restaurante chino en ibiza en varias ocasiones por diversas guías gastronómicas .
Carrer Mar, 8 , 07800 Ibiza
Restaurante Plaza del Sol
Ofrece un entorno increíblemente romántico con hermosas vistas sobre la bahía desde la terraza. Si uno planea un día en Dalt Vila , este es un gran lugar para empezar el día con un desayuno tranquilo . Por la noche, el menú tiene cocina clásica mediterránea.
Plaza del Sol, 7 , 07800 Ibiza
Foto Vía ibizamalibu
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