El Call, el barrio judío de Barcelona

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De todos es sabido la vinculación que siempre ha existido entre la cultura judía y la cristiana. A pesar de sus diferencias, la Edad Media española fue el caldo de cultivo perfecto para que convivieran ambas religiones. En todas las grandes ciudades podemos encontrar hoy los vestigios de aquellas épocas pasadas en forma de barrios judíos.

Barcelona es uno de los más claros ejemplos de esto que os contamos. Es una pena que, en ciertos lugares, y tras la expulsión de los judíos en 1492, se destruyeran muchos de sus monumentos. Sin embargo, en la Ciudad Condal aún podemos encontrar algunos restos de aquella época, especialmente alrededor de la Catedral y la Plaza de Sant Jaume, concretamente en el Arc de Sant Ramón, el Call, y la Bisbe. No en vano era el centro cultural más importante de la Catalunya del siglo XI.

Para que nos entendamos y nos situemos a la hora de planificar nuestro viaje cuando reservemos nuestros vuelos baratos a Barcelona, el Barrio Judío, o el call como se le conoce popularmente en catalán a este tipo de barrios, es un sector del famoso Barrio Gótico de la ciudad. Callejuelas empedradas, estrechas y sinuosas, edificios y casas de piedra. Un ambiente tal vez oscuro, pero que con la luz del día suele estar siempre lleno de turistas.

Comer en Tenerife, platos típicos de su gastronomía

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La cocina canaria es de sobra conocida por todos. Hay platos tradicionales que le son propios, y que si bien hoy día pueden comerse en cualquier lugar, no hay nada mejor que hacerlo precisamente en algún rincón de las islas.

Es por esa razón que si nos proponemos próximamente unas vacaciones Tenerife, hay que tener en cuenta lo mejor de su gastronomía. No podemos venirnos para casa con la sensación de comer lo mismo que podríamos comer cualquier día del año, algo que suele suceder en muchos de nuestros viajes.

En la isla tinerfeña dicen que hay una gran diferencia gastronómica entre la costa y el interior. Sus lugareños aseguran que los platos más populares se hallan junto al mar, mientras que en el interior podemos comer lo más autóctono. Sea cual sea el lugar que nos encontremos, hay algunos platos que no nos pueden faltar, entre ellos el sancocho canario, especialmente el que lleva gofio amasado, las papas, las batatas, los mojos, los quesos y el pescado, tanto a la parrilla, como frito o en caldos.

S’Arracó, el romance de la naturaleza en Mallorca

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Andratx es uno de los municipios más turísticos de la isla de Mallorca. Situado a unos treinta kilómetros al oeste de Palma, los turistas vienen hasta aquí buscando la belleza de sus calas y acantilados. Sus pequeñitas casitas encaladas, el puerto y la cercanía de la isla de Sa Dragonera son algunos de sus principales alicientes.

Una de las carreteras que nos llevan a la costa, saliendo de Andratx, nos conduce apenas cuatro kilómetros después hasta S’Arracó. Una densa arboleda de pinares nos señala el camino a la entrada del pueblo. Aquí se respiran a partes iguales los sabores de la montaña y la cercana brisa del mar. La Sierra de Tramuntana comienza levemente a distinguirse sobresaliendo del pequeño enjambre de tejados de teja.

Posiblemente no sea vuestro destino a la hora de reservar vuestros vuelos baratos a Palma de Mallorca, pero S’Arracó es un rincón tranquilo, modernista, de apenas mil habitantes. La tranquilidad de su valle, del mismo nombre, lo convierten en frecuente lugar de descanso. Tanto es así que numerosos artistas y bohemios han escogido S’Arracó como lugar de retiro e inspiración.

El Teatro Romano de Pollentia en Alcudia

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Visita histórica la que hacemos hoy en la ciudad mallorquina de Alcudia, situada en la costa norte de la isla. Posiblemente sea uno de los principales destinos turísticos por su carácter costero. La belleza que ofrecen sus bahías de Alcudia y Pollença, el Parque Natural de S’Albufera y los 30 kilómetros de playas y calas de aguas cristalinas, convierten este escenario en un lugar ideal.

Hoy nos centramos más en el carácter histórico de Alcudia. Y lo hacemos visitando su teatro romano, que data del siglo I a.C, posiblemente el mejor legado de la época romana que encontramos en toda la isla. Curiosamente es el más pequeño de España, ya que apenas tiene 75 metros de diámetro y un aforo para algo más de dos mil personas, aunque su aspecto principal es que está excavado en la roca, algo inusual con respecto a otros teatros romanos en la Península.

No resulta realmente espectacular, pero sí una visita imprescindible si en nuestras vacaciones Mallorca tenemos pensado pasar por Alcudia. Está situado a las afueras de lo que en su día fue la ciudad de Pollentia, y hoy en día se conserva perfectamente parte de la gradería, la orquesta y la escena, en la que se representaban teatros y otros eventos principalmente, hasta aproximadamente el siglo III.

Candelaria, devoción en la isla de Tenerife

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Tuve la suerte de estar en la isla de Tenerife a comienzos del mes de febrero. Son unas fechas muy propias del turismo por esta zona, ya que es el momento de mayor auge del carnaval. El carnaval tinerfeño es, sin duda alguna, uno de los más conocidos e importantes del mundo. Pero, en esta ocasión, no fue precisamente el carnaval el motivo de nuestra visita.

Fue otra fiesta, en este caso la de la Virgen de la Candelaria, la que nos llevó hasta el municipio de Candelaria, en la costa este de Tenerife, a unos 20 kilómetros al sur de Santa Cruz. Me llamó la atención la enorme cantidad de peregrinos y romeros que, llegados desde todos los puntos de la isla, asistían a esta fiesta.

De ahí que, si queréis reservar vuestros vuelos baratos a Tenerife para los próximos carnavales, Candelaria es otro de los rincones a tener en cuenta. Para los lugareños es la capital religiosa de la isla. Cuenta la leyenda que, a finales del siglo XIV, se apareció la Virgen en Candelaria, de ahí que toda la población gire en torno a su imagen, y sus orígenes tengan que ver con su devoción. No en vano la Virgen de la Candelaria es la patrona de la isla de Tenerife.

Practicar submarinismo en Cabo de Gata-Nijar

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Descubrir el mundo submarino puede representar una de las experiencias más maravillosas. Un universo desconocido se abre ante los ojos de quien es aficionado a la práctica tanto del submarinismo como del buceo.

Existen en España diversos sitios, todos ellos magníficos, donde la práctica de este tipo de deportes de aventura puede realizarse siendo algunos de ellos reservas naturales que se encuentran protegidas precisamente por el gran tesoro que albergan en sus profundidades.

Uno de esos sitios espectaculares se en encuentra en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, en Andalucía. Declarado Reserva de la Bioesfera por la Unesco, sus aguas claras son una invitación a un viaje fascinante conociendo sus fondos marinos colmados de belleza y misterio.

El Parque Natural de Gata-Níjar cuenta con 63 kilómetros de costa y representan un verdadero paraíso para la práctica de submarinismo y buceo, situado a poco menos de media hora en coche desde la ciudad de Almería.

Calas que se encuentran casi ocultas entre los acantilados, dunas y playas aún vírgenes representan un paisaje de contrastes entre lo desértico y la zona costera con sus cálidas y cristalinas aguas con una transparencia sin igual durante todo el año.

Y es precisamente la buena visibilidad submarina sumada a miles de especies animales y vegetales que habitan estos fondos marinos las características principales para que muchos viajeros elijan el lugar para realizar sus inmersiones.

Dependiendo de la zona el fondo puede ser de arena donde es posible ver diversidad de algas, denominadas fanerógamas marinas y hasta plantas con flores, además de moluscos bivalvos, erizos y crustáceos diversos y peces como el salmonete y la herrera.

En los fondos rocosos y a menor profundidad, una cubierta vegetal domina el paisaje. Algas, esponjas, anémonas, moluscos, estrellas de mar y erizos además de cientos de coloridos peces como el Pez Verde o el Reyezuelo. En tanto que a mayor profundiad es posible ver el Mero, Rascacio y la Morena.

Se debe tener en cuenta que este es un espacio protegido, donde no se permite la práctica de pesca submarina siendo además obligatorio para quienes deseen practicar submarinismo de forma autónoma obtener previamente un permiso concedido por el Departamento de Medio Ambiente que depende del gobierno regional de la Junta de Andalucía, acreditando tener una titulación oficial de buceo y contar además con un seguro.

Existen también en la zona varios clubes de buceo que ofrecen sus servicios para la realización de inmersiones guiada y para quienes recién se inician en este deporte se ofrecen cursos de corta duración además de otros de especialización y perfeccionamiento dirigidos a buceadores con experiencia.

En estos clubes es posible contratar no solo los servicios de un guía sino también alquilar el equipo necesario estando incluido en el precio de la excursión submarina el traslado en barca hasta los diversos puntos habilitados para realizar las inmersiones.
Foto: www.flickr.com/photos/tnarik/2845883890/

La Cueva de los Verdes en Lanzarote

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Seguro que sois muchos los que, con los acontecimientos que se están produciendo en los últimos meses en El Hierro, estáis descubriendo las raíces volcánicas de las Canarias. Pero todo esto viene desde mucho tiempo atrás. No hay isla en el archipiélago que no se caracterice precisamente por su contenido volcánico.

Algo que se puede apreciar en sus playas de arena negra, en sus paisajes, en el historial de erupciones volcánicas y, en el caso que nos ocupa hoy, en las diferentes cuevas y grutas subterráneas. Uno de estos ejemplos es la preciosa Cueva de los Verdes, situada al norte de Lanzarote, a unos 30 kilómetros de Arrecife, la capital de la isla.

Esta cueva es, junto a otra tan conocida como los Jameos del Agua, uno de los principales destinos turísticos a tener en cuenta en vuestras vacaciones Lanzarote. Se trata de una cueva de seis kilómetros de longitud en la superficie y 1,5 bajo el mar, lo que la convierten en el túnel volcánico más largo del mundo. Este túnel se formó tras la erupción del Volcán de la Corona, hace ya unos cuatro mil años.

El Peine del Viento en San Sebastián

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San Sebastián tiene muchas cosas que ver y de las que disfrutar. Su gastronomía es envidiable y es el objetivo máximo de muchas de las personas que visitan esta ciudad a lo largo del año, pero a parte de su gastronomía San Sebastián destaca también por su belleza y sus playas junto a la ciudad.

Fruto de esa proximidad que existe entre el mar y la ciudad destaca el Peine del Viento, obra de Eduardo Chillida y construida junto a la playa de Ondarreta, bajo el monte Igueldo.

Las esculturas se encuentran levantadas en un conjunto arquitectónico obra del arquitecto Peña Ganchegui. Este lugar junto con las esculturas de Chillida es uno de los más visitados de San Sebastián, no sólo por los turistas sino también por los propios Donostiarras que se acercan paseando hasta allí frecuentemente ya que se trata de uno de los paseos más bonitos de la ciudad y más recomendados en cualquier guía de San Sebastián como la de Sansebastianstyle.

Museo Unicaja de Artes Populares en Málaga

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Cuando ya comienzas a estar un poco cansado de pasear por el centro de Málaga (y digo cansado porque se supone que ya lo has visto todo) nada mejor que una visita original y que despierte tu curiosidad. Fue lo que me ocurrió con el Museo de Ares y Costumbres Populares, situado en el antiguo mesón de la Victoria, un edificio del siglo XVII, cerca del río Guadalmedina.

Posiblemente no sea de las visitas imprescindibles que tengáis señalizadas a la hora de reservar vuestros vuelos baratos a Málaga, pero sí que os digo que puede ser un lugar de gran interés y curiosidad. Inaugurado como tal en 1976, en su origen intentó mostrar a sus visitantes la vida cotidiana de Málaga y su provincia. En sus 19 salas, distribuidas en dos plantas, conoceremos algo más tanto del aspecto rural como del aspecto urbano de Málaga.

El edificio es muy típico de la arquitectura andaluza. En realidad se trata de una gran vivienda de dos plantas, y cuyas dependencias se sitúan alrededor de un gran patio central. Sus muros encalados, el pozo, las ventanas enrejadas y las macetas lo hacen un lugar fresco y agradable, muy andaluz. Su rehabilitación como museo se hizo con esmero, intentando dejar la esencia de sus antiguos moradores. No en vano este Mesón de la Victoria está declarado Bien de Interés Cultural desde 1964.

Los Cuchillos de Vigán en Fuerteventura

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Cuando vas a Fuerteventura te encuentras a muchos turistas y lugareños con sus tablas de surf. Raro es encontrar una playa o pueblo de la costa que no tenga sus típicas tiendas de alquiler de tablas o sus escuelas para practicar este deporte. Además te ves hoteles por todas partes, pequeños apartamentos blancos, terrazas, restaurantes…

Fuerteventura es una isla turística y, aunque a muchos les parezca lo contrario, un refugio natural de singular belleza. Allí he encontrado rincones en los que la naturaleza ha dejado su impronta de una manera diferente. Un ejemplo de esto que os comento es el Monumento Natural Cuchillos de Vigán, situado en la costa sureste de la isla, junto a Las Playitas, cuarenta kilómetros al sur de Puerto del Rosario.

Su nombre le viene dado por su peculiar forma. Con el paso de los siglos sus montes y laderas han ido adquiriendo la apariencia de cuchillos. La cima más alta es la Montaña de Vigán, de 462 metros, y entre estos cuchillos se alternan anchos valles de un color oscuro que hacen de este lugar un rincón casi inquietante, especial si estáis de vacaciones Fuerteventura.