Publicado por Carlos diciembre 29, 2011
A Calviá se la conoce especialmente por ser uno de los grandes escaparates del turismo en la isla de Mallorca. Situada apenas 20 kilómetros al oeste de Palma, es imposible aburrirse en esta ciudad volcada por completo hacia el ocio. En verano suele estar llena de turistas, de ahí que, si no sois muy amantes del bullicio, es mejor visitarla en otro momento.
Restaurantes, bares, discotecas, campos de golf, pistas de tenis, clubes náuticos… El verano en Calviá es sinónimo de diversión. Cada año no dejan de proliferar nuevas urbanizaciones, apartamentos, casas rurales, hoteles, etc… De ahí que si desean pasar sus vacaciones Mallorca, hay que reservar con tiempo, que Calviá pronto se llena. Tanto es así que, en el año 2009, llegó a ser el cuarto municipio de España en cuanto a pernoctaciones.
Sin embargo pocos son los que conocen el pasado histórico de esta población. Fue precisamente en sus costas, allá por el siglo XIII, donde comenzó la reconquista de la isla mallorquina por parte de los cristianos, encabezados por el rey Jaime I de Aragón. De ahí que entre el enjambre de chalets y urbanizaciones de lujo haya que destacar algunos de sus monumentos.
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Publicado por Carlos diciembre 28, 2011
Muy cerca del Parque Nacional de los Picos de Europa se halla el pueblo de Potes, en la maravillosa comarca cántabra de la Liébana. Con su Torre del Infantado, del siglo XV, y la Iglesia de San Vicente como elementos más interesantes de su patrimonio, la carretera que nos lleva hasta el monte de La Viorna guarda apenas a cinco kilómetros de Potes uno de los lugares mágicos de la zona.
Se trata del Monasterio de Santo Toribio de Liébana que, según la tradición, alberga en su interior el mayor trozo del Lignum Crucis, es decir, de la Verz Cruz de Cristo. Cuenta la historia, la leyenda o la tradición (como vosotros queráis) que el obispo de Astorga, Santo Toribio, trajo en el siglo V desde Jerusalén esta importante reliquia.
A una hora al suroeste de Santander, os recomendaría encarecidamente aprovechar algunas de las ofertas de vuelos que hay hasta la capital cántabra para visitar Potes y este distinguido monasterio. Declarado Monumento Nacional desde 1953, en él se celebra el Año Jubilar Lebaniego cada vez que el 16 de abril, festividad de Santo Toribio, cae en domingo. De ahí que sea un lugar de peregrinación, y miles de peregrinos crucen la Puerta del Perdón para dar testimonio de su fe.
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Publicado por Carlos diciembre 28, 2011
Últimamente venimos haciendo un pequeño repaso por la gastronomía de muchos de los rincones de España. Hoy nos detenemos en la isla de Lanzarote, la isla de los volcanes, la de las playas de arena y el hermoso Parque Nacional de Timanfaya. Situada en el lado más oriental de las Canarias, su gastronomía es fundamentalmente marinera, aunque no faltan los platos tradicionales.
Unas vacaciones Lanzarote nos llevará posiblemente a Arrecife, capital de la isla. Aquí se come muy buen pescado, tanto fresco como jareado. Los platos de pulpo, calamares, langostas, lebranchos y meros son los más solicitados por aquellos que acuden a los restaurantes de la capital. Tampoco falta el tradicional sancocho, uno de las grandes especialidades canarias.
Precisamente al sur de Lanzarote, en Playa Blanca, un destino muy turístico, se prepara uno de los mejores sancochos que he comido en la isla. Por si no lo sabéis, el sancocho es un cocido de pescado con gofio amasado, que suele venir acompañado con mojo picón. Si no os ponen esta salsa a buen seguro que podéis pedirla y añadirla a vuestro gusto.
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Publicado por Carlos diciembre 27, 2011
Rodeada de una extensa alfombra verde, Aracena es uno de los rincones más hermosos de la provincia de Huelva. Situada a los pies de su castillo, se sitúa en el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Además de este entorno natural, el atractivo de su conocida Gruta de las Maravillas la hacen un destino muy apetecible.
Se puede llegar a ella fácilmente desde Huelva o bien si tenéis reservados vuestros vuelos baratos a Sevilla (a menos de una hora en coche). El horizonte de Aracena aparece enmarcado por los restos de su antigua fortaleza. Tuvo que ser construida mucho antes del siglo XIII, ya que por esa fecha la usaron los portugueses. De ella nos queda una torre, dos aljibes y algunos cuerpos de su muralla que corren por la ladera del cerro.
Junto al castillo encontramos la Iglesia de Nuestra Señora del Mayor Dolor, construida en estilo gótico en el siglo XIV, y considerada la más antigua de la población. Desde aquí bajamos ya hasta el centro histórico de Aracena, donde encontraremos otros monumentos y edificios de interés.
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Publicado por Carlos diciembre 27, 2011
Pescados, carnes, postres… En Ibiza, aunque pueda parecer lo contrario, se come muy bien. Hay que hacerlo, sobre todo si venimos en plena temporada de verano. Tanta fiesta y días de playa se compensan con buenos platos típicos de la zona. En invierno tampoco faltan los manjares, especialmente en el centro histórico.
Sea cual sea la temporada en la que hayamos decidido pasar nuestras vacaciones Ibiza, no dejaros atrás la oportunidad de saborear su rica gastronomía. Nada más levantarnos lo propio es desayunar una torrada amb tomaquet, o lo que es lo mismo, una rebanada de pan payés untado con tomate, aceite, sal y, a gusto del consumidor, embutidos y ajo. No os podéis imaginar lo que reconforta un desayuno así tras una noche de fiesta.
A partir de ahí el día se presta para los platos que queramos. Se puede empezar con el clásico sofrit pagés y continuar con el guisat de peix (guiso de pescado) o el peix sec (pescado seco). El guiso se elabora en una greixonera (cazuela de barro balear) especialmente con patatas y alioli, y se le añade los pescados y mariscos que queramos. Los más exquisitos son el mero, el gallo, la raya, la langosta y las gambas.
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Publicado por Carlos diciembre 26, 2011
La comarca de las Merindades es uno de los rincones más conocidos de la provincia de Burgos. Sus tierras están pobladas de historia, algo que se ve fácilmente si hacemos un pequeño recorrido por sus iglesias medievales, castillos y casas solariegas. Del total de sus 25 municipios hacemos una pequeña visital a la capital de la comarca, Medina de Pomar.
Situada al noreste de Burgos, a menos de una hora en coche de nuestros vuelos baratos a Bilbao, Medina de Pomar nos recibe esplendorosa con su Alcázar de los Condestables de Castilla, conocido popularmente como las Torres por las dos recias torres que lo protegen. Construido en el siglo XIV, hoy en su interior se puede visitar el Museo Histórico de las Merindades.
El centro neurálgico de la población es la Plaza del Buen Conde de Haro. A partir de aquí podemos iniciar nuestro camino a través del casco viejo. La vieja muralla puede servirnos de guía, y nos lleva hasta la Iglesia de Santa Cruz, construida en estilo gótico, principal referente religioso de Medina. Os recomiendo pasar al interior para contemplar su larga lista de sepulcros y altares barrocos.
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Publicado por Carlos diciembre 26, 2011
Siguiendo la carretera de la costa del norte de Gran Canaria se puede llegar perfectamente a Gáldar desde Las Palmas, ya que ambas apenas están separadas por 25 kilómetros. Gáldar es una ciudad histórica y tradicional. En su momento fue uno de los grandes núcleos de población guanches, de ahí que hoy en día tenga una gran ascendencia que nos recuerda a esta época de la historia canaria.
Además de por su pasado guanche, Gáldar es también conocida por la enorme calidad de sus quesos. Si tenéis pensado pasar vuestras vacaciones Gran Canaria, y queréis degustar lo mejor de cada población, este es uno de los productos que no puede faltar en vuestro tour gastronómico.
Pero claro, también hay otros atractivos por visitar en la ciudad. Hay uno que se nos antoja como visita imprescindible, ya que se trata de uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de Canarias. Estamos hablando de la Cueva Pintada, el mayor hallazgo de arte rupestre en las islas. Allí podremos observar lo mejor del arte de los aborígenes canarios. Hoy en día funciona como Parque Arqueológico Acrópolis de Gáldar.
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Publicado por Carlos diciembre 25, 2011
En el interior de Fuerteventura, a unos 35 kilómetros al suroeste de Puerto del Rosario, se halla Tuineje. Solo hay que tomar la carretera FV-20 para llegar hasta esta población, que supone el segundo municipio más extenso de la isla. Los lugareños lo conocen como uno de los rincones de Fuerteventura que supo vencer, incluso en inferioridad de condiciones, a los corsarios ingleses que desembarcaron en la isla en 1740.
Posiblemente no sea uno de los lugares más turísticos si estáis pensando reservar vuestros viajes Fuerteventura, sin embargo es un placer pasear por el centro de la población para admirar su arquitectura y recorrer buena parte de sus alrededores, disfrutando de una naturaleza peculiar.
Ya que pasearemos por el centro de Tuineje hemos de visitar la Iglesia de San Miguel Arcángel, construida en el siglo XVIII, de la que destaca su magnífica torre campanario. Del patrimonio religioso de la población hay que citar a su vez la Ermita de San Marcos, que data de finales del siglo XVII, que puede verse en la cercana población de Tiscamanita. Hay otra ermita, la de San José, en Tesejerague, que corresponde en este caso al siglo XVIII.
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Publicado por Pedro diciembre 25, 2011
Si se busca una inmejorable estación de esquí en la provincia de Huesca, en el centro del Pirineo Aragones, nada mejor que Formigal que ofrece los alojamientos más confortables y todos los servicios para los turistas que desean disfrutar de una buena estancia en la nieve considerada la más grande de España.
De esta forma, el esquí en Formigal es una excelente opción para unas vacaciones de temporada. Sólo hay que dirigirse al municipio de Sallent de Gállego anexa a la estación de esquí Aramón Formigal, a solo 2 km de la frontera con Francia.
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Publicado por Carlos diciembre 23, 2011
La historia forma parte indisoluble de una ciudad como Sagunto. Desde la antigua Arse fenicia, por aquí han pasado grandes personajes de la historia. Aníbal se permitió incluso el lujo de tomarla en el año 219 a.C tras ocho meses de asedio, lo que provocó el comienzo de la Segunda Guerra Púnica. Cuatro años más tarde sería reconquistada por los romanos, con las legiones de Escipión al frente, quien ya la bautizó como Saguntum.
Sagunto la encontramos apenas a 30 kilómetros al norte de Valencia, a los pies del Parque Natural de la Serra Calderona. Se considera una magnífica excursión histórica para aquellos que habéis reservado vuestros vuelos baratos a Valencia. Hay que tener en cuenta que Sagunto se divide en la Sagunto histórica y el Puerto de Sagunto. La más interesante y a la que atendemos hoy es a la primera de ellas.
Sagunto ofrece a sus visitantes numerosas visitas de interés, aunque la mayoría de ellas se concentran en el fabuloso teatro romano, declarado Monumento Nacional desde 1896. Construido en el año 50, cuenta con capacidad para unos 8.000 espectadores, y se halla en el cerro del castillo, otro de los principales monumentos de la ciudad. Este Castillo de Sagunto domina la población, y fue declarado Monumento Nacional en 1931.
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