La costa oeste de Ibiza es una de las preferidas por los turistas. También es cierto que se llena de gente rápidamente, y cualquier fin de semana sus playas y calas están bastante saturadas. Por eso, hay que ir bien tempranito y disfrutar de la belleza del paisaje.

Una de mis preferidas es Cala Conta, situada en el término municipal de Sant Josep de Talaia, a unos 25 kilómetros al oeste de Ibiza. A su alrededor hay otra serie de calas estupendas para nuestras vacaciones Ibiza, como Cala d’en Bou, Cala Bassa, Cala Corral o la más conocida de Cala Tarida.

Es una cala relativamente amplia para el tipo de calas que podemos ver por aquí. Cuenta con unos 800 metros y dispone de buenos servicios, algo que tampoco suele ser muy habitual en otras calas. Allí se pueden alquilar hamacas y sombrillas, hay tres restaurantes, bares, servicio de socorrista, baños y duchas, lo que invita a que puedan venir también turistas en familia.

Precisamente por estos servicios y la posibilidad de encontrar una cala ideal para venir en familia es por lo que se suele llenar bastante en verano. A ello se le añade su fácil acceso, la limpieza de sus aguas, el paisaje y la belleza de sus atardeceres, todo un reclamo para quedarse hasta el caer de la noche, tomando algo en sus chiringuitos.

La playa está rodeada por dos extremos rocosos y, a través de unos escalones excavados en la roca, se puede acceder a una pequeña cala nudista.

El único problema que yo le veo a Cala Conta, como ya os comento, es que se suele llenar bastante en verano. Si buscáis una playa tranquila e íntima, en agosto esta no es la ideal. Vienen muchas familias con niños, y el ambiente se satura un poco. Sin embargo, la recompensa es encontrar una cala preciosa, animada, con muy buenos servicios y aguas cristalinas, a la que es muy fácil llegar.

Con estas premisas os dejo a vuestra elección Cala Conta. Una playa que está entre las más bonitas de Ibiza.

Foto Vía Fincaferien

A las islas de Ibiza y Formentera se las conoce, en conjunto, como las Islas Pitiusas. Rocas, playas, pequeñas calas y barrancos forman parte principalmente de sus paisajes. Desde estos barrancos o acantilados las vistas del Mediterráneo suelen ser maravillosas, de ahí que nos resulte imposible no sucumbir a la tentación de un atardecer en la isla ibicenca.

Si tenéis reservados vuestros vuelos baratos a Ibiza descubriréis que esta isla, conocida mundialmente por ser el paraíso del ocio (especialmente en verano) tiene mucho más que ofrecer además de su faranduleo hippie de discoteca en discoteca. Hoy nos dejamos llevar por la exhuberante naturaleza que comparte con Formentera.

Podríamos empezar hablando del Parque Natural de las Salinas de Ibiza y Formentera, situado al suroeste de Ibiza. Un enclave bastante curioso, con sus montañas blancas de sal, las que le dan nombre. Este elemento es muy importante y frecuente en ambas islas, y es un bien muy preciado. En ocasiones he visto tiendas en la propìa Ibiza que la venden como un souvenir más.

Junto a las montañas blancas de sal, este parque natural es un rincón perfecto para la observación de aves. Aquí viven más de 200 especies diferentes, destacando las aves acuáticas, así como las águilas pescadoras y el halcón peregrino. No resulta extraño ver también las típicas colonias de flamencos, que le dan un intenso colorido al parque, declarado Zona de Especial Protección para las Aves.

Otros preciosos rincones naturales que podemos ver en Ibiza son el Parque Natural de Cala d’Hort, Cap Llentrisca y Sa Talaia. Este parque lo encontramos al suroeste de la isla, muy cerca concretamente de Sant Josep. Comprende desde la bahía de Cala d’Hort a los acantilados de Cap Llentrisca, contando también con la muralla natural de Sa Talaia.

Lo más representativo de este espacio natural es el islote mágico de Es Vedrá, declarado reserva natural. También se halla en los límites de este parque otro islote, en este caso el de Es Vedranell. Junto con el anterior, también está declarado Zona de Especial Protección para las Aves, de ahí que los amantes de estos animales tienen un nuevo refugio para la observación.

Ibiza no solo es el paraíso de las discotecas y la vida nocturna. Así como su capital, histórica y medieval, y sus pueblos pintorescos, la naturaleza que forma parte de su conjunto provoca que muchos turistas se sientan atraídos por ella.

Foto Vía Urbe Ibiza

Pescados, carnes, postres… En Ibiza, aunque pueda parecer lo contrario, se come muy bien. Hay que hacerlo, sobre todo si venimos en plena temporada de verano. Tanta fiesta y días de playa se compensan con buenos platos típicos de la zona. En invierno tampoco faltan los manjares, especialmente en el centro histórico.

Sea cual sea la temporada en la que hayamos decidido pasar nuestras vacaciones Ibiza, no dejaros atrás la oportunidad de saborear su rica gastronomía. Nada más levantarnos lo propio es desayunar una torrada amb tomaquet, o lo que es lo mismo, una rebanada de pan payés untado con tomate, aceite, sal y, a gusto del consumidor, embutidos y ajo. No os podéis imaginar lo que reconforta un desayuno así tras una noche de fiesta.

A partir de ahí el día se presta para los platos que queramos. Se puede empezar con el clásico sofrit pagés y continuar con el guisat de peix (guiso de pescado) o el peix sec (pescado seco). El guiso se elabora en una greixonera (cazuela de barro balear) especialmente con patatas y alioli, y se le añade los pescados y mariscos que queramos. Los más exquisitos son el mero, el gallo, la raya, la langosta y las gambas.

El pescado seco es otro de los platos más típicos de Ibiza. Se sirve tostado y puede ir en la clásica amanida de peix sec (ensalada), o bien junto a la borrida de rajada (raya con salas de almendras y ajo). El peix sec es un plato muy antiguo, propio de pescadores y marineros, y que se elabora realmente de múltiples maneras en la isla.

En toda Ibiza son muy aficionados también a los dulces y repostería. Pueden verse muchas tiendas en la que venden toda clase de exquisiteces. Lo más típico es probar las orelletes (pastas fritas en forma de oreja que se elaboran con anís y azucar). Se suelen acompañar con algún licor, especialmente el frigola (licor de tomillo y algo de anís) y el rumaseta.

Hay muchos platos más que conforman la gastronomía ibicenca, pero posiblemente estos sean los principales, los que encontraréis en todos los restaurantes de la ciudad. No dejéis de probar ninguno de ellos.

Foto Vía Arcomar Ibiza

Cuando hablamos de Ibiza la primera imagen que se nos viene a la cabeza a la mayoría es la de sus playas, los hippies, las discotecas… Pero esta isla es mucho más, y quienes hemos podido estar en ella unos días así lo atestiguamos. ¿Sabíais, por ejemplo, que su centro histórico, la ciudad antigua conocida como Dalt Vila, está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO?

Es una pena que una gran cantidad de turistas que reservan sus vuelos baratos a Ibiza se queden exclusivamente en el turismo de hotel, playa y discoteca. Pasear por el laberinto de callejuelas de la ciudad es una magnífica vuelta al pasado. Su aspecto medieval nos produce una sensación de viaje en el tiempo que nos ayuda a comprender la historia de esta isla.

Entre las imágenes más sobresalientes de este centro histórico está la del Portal de Ses Taules, una de las viejas puertas de las murallas de Ibiza que aún resiste en pie y que nos permite entrar en la ciudadela de la Dalt Vila. Esta corresponde a la puerta principal de las murallas (hoy quedan en pie otras dos, el Portal Nou y el Soto Fosc), la que todo el mundo tenía que atravesar para entrar en la ciudad, y lleva desde la Cuesta del Rastrillo al Llano de la Marina, entre los baluartes de Sant Joan y Santa Llúcia.

Esta puerta fue construida, junto con el resto de las murallas, a finales del siglo XVI y su estilo es renacentista. Hay que considerar que, en aquella época, eran constantes los ataques a la isla de los temidos piratas berberiscos, de ahí que la ciudad necesitara de un sistema defensivo férreo y lo suficientemente contundente como para repeler a los enemigos. Cuando uno se sitúa frente al Portal de Ses Taules puede apreciar precisamente esta firmeza en sus muros.

De ella hay que destacar el escudo y la corona imperial que se hallan sobre la puerta, así como las esculturas, que no son las originales ya que estas se encuentran hoy en el Museo Arqueológico de Ibiza. Hasta principios del siglo XX el puente que hoy se cruza para llegar hasta el portal era levadizo.

Una vez atravesado el Portal de Ses Taules os encontraréis con una Ibiza diferente a la que os imaginábais. Una Ibiza histórica, patrimonial, llena de encanto. No os quedéis solo con la postal de sus fiestas…

Foto Vía La Bitácora del Tigre

Hay que decir que mucho antes de la llegada de los hippies, los turistas y las discotecas a la isla de Ibiza, lo hicieron los cartagineses, allá por el año 654 a.C. A buen seguro ninguno de ellos se iría a imaginar en lo que se ha convertido su enclave con el paso de los siglos. Sin embargo, ellos quisieron dejarnos de alguna manera su legado para que, entre fiestas, playas y paseos por la Dalt Vila, pudiéramos conocerlo algún día.

Este legado puede contemplarse en una serie de necrópolis , de la que os destacamos hoy la de Puig des Molins, posiblemente por ser la más importante de todas ellas. Situada al oeste del centro histórico de la ciudad, está formada por casi cinco mil hipogeos, en los que se han ido encontrando en sucesivas excavaciones diferentes objetos, ajuares, figuras de barro cocido, etc… que sitúan la necrópolis allá por el siglo V a.C

Como veis, por tanto, es un lugar histórico de suma importancia, de visita imprescindible en vuestras vacaciones Ibiza. Tanto es así que Puig dels Molins estaba considerado el cementerio de Ibiza desde la fundación de la ciudad. Impresiona pasear alrededor de sus más de tres mil tumbas púnicas, aunque tan solo 340 de ellas son visibles desde el exterior. Estas tumbas que pueden visitarse cuentan con escaleras de acceso al interior.

Junto a las tumbas se halla el Museo de Puig dels Molins, en el que se exhiben buena parte de los objetos y piezas encontradas en las tumbas. Allí conoceremos de primera mano la historia de los primeros pobladores de la isla, y descubriremos la gran importancia de este yacimiento arqueológico.

No en vano forma parte, junto a la Dalt Vila, el poblado fenicio de Sa Caleta y las praderas de posidonia del Parque Natural de Ses Salines de la lista de Patrimonios de la Humanidad por la UNESCO.

- Información adicional

• Horarios: Del 16 de marzo al 15 de octubre abre de martes a sábado de 10.00 a 14.00 y de 18.00 a 20.00; domingos de 10.00 a 14.00. Del 16 de octubre al 15 de marzo el horario es de martes a sábado de 09.00 a 15.00 y domingos de 10.00 a 14.00 horas. Cierra todos los lunes y festivos.

• Precios: La entrada es gratuita

Foto Vía Tripadvisor

Apenas a diez kilómetros de la ciudad de Ibiza, junto al Aeropuerto de San José, se halla la última cala que disfruté en la isla este pasado verano. Se trata de Sa Caleta, también conocida como Es Bol Nou. Con sus cien metros de longitud, es una las calas más turísticas y pintorescas de los alrededores de Ibiza.

Para acceder a Sa Caleta hay que atravesar un pequeño carril de tierra, siguiendo la indicación de Restaurante Sa Caleta. Hay incluso un autobús, el número 26, que os lleva desde Ibiza ciudad hasta la cala. Al llegar allí os daréis cuenta que es un lugar muy tranquilo, ideal para aquellos que vengan en familia a sus vacaciones Ibiza. Eso sí, si venís algún fin de semana se llena muy pronto, por lo que tal vez resulte mucho mejor pasar por ella durante los días entre semana.

Cuenta con muchos servicios, algo que no encontramos en otras calas de la isla. Dispone de alquiler de hamacas y sombrillas, el Restaurante Bar Sa Caleta, que abre tanto en invierno como en verano y está especializado en pescado, e incluso servicios de masajes durante el verano, algo que se está poniendo muy de moda últimamente en diversas playas de la isla.

Pero Sa Caleta no solo es conocida por su pequeña cala sino también por albergar uno de los yacimientos arqueológicos más interesantes de la isla. Se trata del poblado fenicio de Sa Caleta, fundado a finales del siglo VIII a.C. Dicen los expertos que fueron precisamente estos fenicios lo que, tras abandonar el poblado, se marcharon hacia la Bahía de Ibiza para fundar la ciudad.

Este poblado fenicio fue declarado Bien de Interés Cultural en 1993, y en 1999, junto con otros atractivos turísticos de la isla, forma parte de la lista de Patrimonios de la Humanidad por la UNESCO.

Nosotros estuvimos por Sa Caleta en verano, algo masificada algunos días tal vez. Los lugareños nos dijeron que esta cala, en invierno, es una de las más tranquilas y solitarias que se hallan en la isla. Venir aquí en esa época, a disfrutar de la tranquilidad, el silencio y el atardecer de Ibiza debe ser todo un paraíso.

Foto Vía Rumbo Norte

Veinte kilómetros al norte de Ibiza encontramos la pequeña población de Sant Carles de Peralta. Es allí donde situamos hoy nuestro protagonista, la Cala Mastella, un lugar muy pintoresco y tranquilo en el que disfrutar del descanso y la belleza paisajística de la isla.

Sea donde sea el lugar de vuestras vacaciones Ibiza, tenéis que acercaros hasta Cala Mastella, a unos once kilómetros de Santa Eulalia des Riu. Una cala familiar, en la que también se puede bucear y en la que encontramos un chiringuito para comer y tomar algo, el de Joan el Bigotes, especialmente platos tradicionales locales, con pescados y arroces. Cuenta a su vez con servicios de alquiler de hamacas y sombrillas. El único problema que le pongo es el aparcamiento, ya que hay que llegar bien temprano.

Es precisamente este hecho de la falta de aparcamiento lo que hace que muchos turistas prefieran no ir hasta la cala. Alrededor de ella hay una vegetación exhuberante, especialmente pinares, diferentes formaciones rocosas, y las pequeñas casetas de los pescadores. Desde esta cala sale un pequeño camino que la une con la Cala Llenya, en el caso de que alguna de las dos esté bastante concurrida.

La cala es bastante pequeña, apenas llega a los sesenta metros de longitud. Es una cala familiar, ya que apenas tiene corriente y profundidad, y no combate en absoluto el viento. Mar adentro es donde podemos bucear, con las algas que se pegan a las rocas del fondo marino.

Cala Mastella es una playa tranquila, ideal para ir a descansar. No es un lugar para ir con todos los trastos de la playa, ya que el acceso desde el aparcamiento es un poco complicado. Son muchos los que llegan en bicicleta solo con una toalla.

- Cómo llegar a Cala Mastella

La forma de llegar a esta cala es en coche, o en bicicleta para evitar la falta de aparcamiento. Desde Santa Eulalia hay que tomar la carretera que va en dirección a Sant Carles. Allí continuamos hasta las cercanías de Pou des Lleó, desde donde ya hay indicaciones para llegar a la playa.

Foto Vía Toibiza

Nos situamos en la Plaza de la Catedral de Ibiza. Sí, en la isla del turismo y la diversión, un lugar que en verano es un auténtico maremágnum de turistas, pero que tal vez no se dejan demasiado caer por el centro histórico de la ciudad.

Os puedo asegurar que no saben lo que se pierden. Si vosotros, en cambio, tenéis pensado reservar vuestros vuelos baratos a Ibiza, no os perdáis un pequeño recorrido por la ciudad vieja, lo que se conoce como la Dalt Vila. Rodeada de viejas murallas renacentistas construidas en el siglo XVI, uno de sus corazones más emblemáticos es precisamente esta Plaza de la Catedral.

Situada en la parte alta de Ibiza y considerada de las más bonitas de la ciudad, allí tendremos la oportunidad de contemplar la Catedral de Ibiza, principal monumento de la ciudad, el Mirador de Sant Jaume, el Museo Arqueológico, situado en el edificio que ocupaba antes la Universidad, y la Casa de la Curia. Además, es un punto turístico muy recomendable ya que en ella se sitúa una de las principales oficinas de turismo de Ibiza.

Ni que decir tiene que ya que estamos en esta plaza hay que visitar la catedral ibicenca, construida en el siglo XIV sobre la antigua mezquita de la ciudad. Eso sí, su aspecto actual data principalmente del siglo XVIII, ya que dos siglos antes tuvieron que detenerse las obras. Todo esto se debió a que tuvo que adaptarse a las murallas renacentistas que, en ese mismo momento, se levantaban para defender la ciudad.

De la catedral pasaríamos a la visita del Museo Arqueológico, situado en un viejo edificio del siglo XIII. Alberga una más que interesante colección de la historia de la isla, desde la Prehistoria hasta la conquista catalana en 1235. Se hace un repaso por la colonización fenicia, el mundo púnico y las civilizaciones romana y musulmana que pasaron por la ciudad.

Este es sin duda uno de los grandes rincones de la ciudad que resulta imprescindible de recorrer. Un paseo por la Dalt Vila os llevará hasta la Plaza de la Catedral. Porque Ibiza es mucho más que playas, discoteca y diversión.

Foto Vía Xan Orzán

Particularmente mi zona preferida en la isla de Ibiza es la costa nordeste. Allí podemos encontrar una serie de lugares turísticos de gran interés, como Santa Eularia des Riu, Santa Carles de Peralta o Sant Joan de Labritja entre otros. Precisamente nos detenemos hoy a muy pocos kilómetros del primer lugar citado, Santa Eularia, para acercarnos a Es Canar, uno de esos mágicos rincones con los que nos deleita Ibiza.

Es Canar se halla a unos veinte kilómetros al norte de Ibiza. Cuando tuve la oportunidad de estar allí me di cuenta que era uno de esos destinos ideales para todos los gustos. Durante el día muchas familias disfrutaban de sus playas de arena dorada, mientras que de noche los más jóvenes lo pasaban en grande en los bares chill out de la zona del puerto.

Si tenéis reservados vuestros vuelos baratos a Ibiza, es por tanto una opción muy recomendable. La playa de Es Canar, en forma de media luna, es bastante tranquila. A su alrededor podéis disfrutar de bares, restaurantes, apartamentos y hoteles. Sencillamente creo que no os faltará de nada si elegís Es Canar como vuestro destino de vacaciones en la isla.

Su playa de aguas cristalinas es ideal también para la práctica de un buen número de deportes acuáticos, como vela, windsurf o esquí acuático. Tal vez una opción más íntima y relajada sean algunas de las calas que se hallan en los alrededores, como Cala Nova o Cala Martina, donde muchos de los turistas que se acercan lo hacen para bucear, ya que incluso cuenta con una escuela para ello.

Si a todo esto se le añade el magnífico ambiente nocturno, con bares, pubs y restaurantes, la diversión está totalmente asegurada. La mayoría de ellos se hallan junto a la playa, por lo que apenas tendremos que movernos para cenar y luego tomar una copa.

Por último, Es Canar es uno de esos rincones de la isla que no ha perdido su acerbo hippie. En Punta Arabí se celebra todos los miércoles de verano un mercadillo tradicional hippie, en el que encontraréis su típica artesanía.

Es Canar es una muy buena opción tanto para el turismo de relax como para el que busca algo de animación. Os recomiendo alquilar un coche para así moveros un poco por los alrededores, ya que Ibiza apenas se halla a diez minutos hacia el sur.

Foto Vía To Ibiza

Apenas a unos cinco minutos al sur de Ibiza se halla la pequeña población de Sant Jordi de Ses Salines, uno de esos maravillosos destinos turísticos de playas y calas en la isla. Aquí la naturaleza también está presente, con el Parque Natural de Ses Salines, un lugar estupendo que, para colmo, está junto al aeropuerto. Lo que se dice llegar y besar el santo o, en este caso, el paraíso.

Sant Jordi de Ses Salines posiblemente sea uno de esos lugares imprescindibles que debéis visitar si estáis planificando vuestros viajes a Ibiza. Y son muchos los motivos, realmente. Su nombre le viene de la iglesia del mismo nombre construida en el siglo XV y que se levanta en su población de pequeñas casitas blancas, muy al estilo ibicenco, que se asoman al mar. Un rincón muy bullicioso pero, que a la vez, ha sido eternamente tradicional.

La propia iglesia, que a simple vista parece una pequeña fortaleza, es de un blanco prístino. Sus almenas, que parecen esconderse tímidas tras las palmeras, recuerdan los tiempos en los que los piratas berberiscos hacían de las suyas por estas costas. Venían en busca de la preciada sal de esta población, que contaba con varios estanques donde se depositaba el blanco elemento. Se cree que lo vienen haciendo desde mediados del siglo XVI.

La hermosa Playa de Ses Salines es el refugio natural e idílicio de los turistas que se acercan por aquí. Al estar situada en el interior del Parque Natural de Ses Salines encontramos un arenal hermoso, rodeado de un verde exhuberante y a los pies de unas magníficas aguas cristalinas. Pero no solo tenemos esta playa, sino que también podemos disfrutar con las de Es Codolar, Sa Sal Rossa, Ses Salines o Es Cavallet.

Os recomiendo que, ya que estáis por aquí, no os quedéis solo en tumbaros al soly organicéis alguna pequeña excursión o caminata por el Parque Natural de Ses Salines. Se trata de un hermoso parque marítimo-terrestre de gran importancia, y en el que los amantes de las aves disfrutaréis especialmente.

Sant Jordi de Ses Salines es sin duda uno de esos rincones de la isla de Ibiza que no habría que perderse. Lo encontraréis prácticamente al bajaros del avión, para que lo tengáis bien cerquita. ¡¡ Animaros !!

Foto Vía Todo Pueblos