«Umbrete, la ciudad del mosto». Este es el mensaje que muestra el cartel que nos da la bienvenida a este pequeño municipio del Aljarafe sevillano. Bodegas, tascas, bares y mesones dan vida a este rincón que se dedica prácticamente por igual al cultivo de la vid y del olivo.

Precisamente días atrás, la primera semana de febrero, se celebró aquí la Feria del Mosto y la Aceituna. Apenas veinte kilómetros separan Umbrete de la capital sevillana, una excursión por tanto ideal para aquellos que tengáis pensado reservar apartamentos en Sevilla de Gowithoh.

Podemos hoy hacer un pequeño paseo por el pueblo, visitando monumentos tan emblemáticos como la Iglesia de Nuestra Señora de Consolación, construida en 1733. Desde un primer momento se vio que era una iglesia enorme para lo que era el municipio, aunque eso resalta precisamente su carácter monumental.