Comer tostas en Madrid

Tostas

¿Os apetecen unas tostas en Madrid?… ¿Cómo?, ¿que no sabéis lo que son las tostas?. No me lo puedo creer… Vamos a ver, una bien sencilla: coged una rebanada de pan, solo una, y tostadla. Luego le podéis poner encima jamón ibérico, cualquier tipo de embutido, gambas, filetes, verduras, etc… Lo que queráis, y ahí tenéis ya una tosta.

Esta es de las más sencillitas, claro. Te vas a cualquiera de los restaurantes de Madrid y las hay para todos los gustos. Para que os hagáis una idea se puede decir que una tosta es como un sandwich pero con uno de los extremos abiertos. Sí, algo así como el montadito o el pa amb tomaquet.

Ya que hablamos de Madrid, en la capital de España raro es el restaurante o el bar de tapas que no ofrezca en su menú unas tostas. Para picar están geniales, especialmente como aperitivo o incluso para comer echando unos vinitos. Los domingos, después del Retiro, siempre los recuerdo de tostas por Madrid.