Las navajas de Albacete son famosas en todo el mundo, una visita diferente en esta tierra es la del Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete.
Se encuentra situado frente a la Catedral, en la Casa del Hortelano un hermoso edificio de 450 metros cuadrados distinguido por una armonizada fachada gótica con azulejos verdes.
El Museo cuenta con dos colecciones propias que se exponen de manera continua.
Colección Castilla-La Mancha.
La Caja Castilla-La Mancha compró en junio de 2002 la colección privada del Marqués de Valdeguerrero.
Esta compuesta por 500 piezas, cuyo interés procede de su antigüedad, su hermosura, la nobleza de los elementos usados para su fabricación, la maestría y la exactitud con las que han sido decoradas.
Las piezas provienen de diversas poblaciones españolas y de otros países, por lo que brinda una perspectiva total de la fabricación cuchillería a nivel europeo y permite establecer similitudes, relaciones y coincidencias.