Entramos en el Cádiz antiguo a través de las famosas e imponentes Puertas de Tierra. A un lado, atrás, dejamos el Cádiz moderno, el de las amplias aceras y una larga avenida, el de las playas y los yates, el de los clubes deportivos. Cruzamos al otro lado y nos encontraremos un Cádiz diferente, un Cádiz que nos abre el libro de su historia, un libro con más de tres mil páginas, cada una correspondiente a un año distinto.

El centro de la ciudad vieja de Cádiz está lleno de historia y de sabor andaluz. El Barrio de la Viña, genuino, único, es un barrio de pescadores, punto de partida y centro del famoso Carnaval de Cádiz. Es la pura esencia del gaditanismo, del gracejo que en esta tierra hay. La zona más antigua de la ciudad es el Barrio del Pópulo, cerca del Barrio de Santa María, el barrio gitano.

El centro de Cádiz es un colorido mosaico de sonidos, olores y lugares de interés. No sólo oiréis quizás el taconeo y la gracia de los gaditanos, sino también sentiremos el olor a cocina tradicional que se escapa de algún patiovecino, o los que flotan en algunos restaurantes de la zona. Los colores parecen colgados como serpentinas de los edificios y las plazas.